FrenChef le must have : moelleux au chocolat

Publié le par chloe et helene

hummmm un moelleux au chocolat, personne ne peut y résister , surtout pas Evy a qui j'avais fait goûter il y a quelques années un gâteau  parfait : moelleux, fondant et croquant sur le dessus, irrésistible ! Alors voici la recette de ce moelleux magique, spécialement dédicacé à Evy ...

70 gr de beurre
140 gr de chocolat
140 gr de sucre
90 gr de farine
4 oeufs

Faire fondre le beurre et le chocolat
Ajouter petit à petit la farine, le sucre et les jaunes d'oeufs
Battre les blancs en neige et mélanger délicatement avec le reste.
20 min dans un four doux

En plus cette recette est très facile à réaliser, inratable. Et voici le résultat, un magnifique gâteau d'anniversaire pour mon petit frère.... bon anniversaire Denis !!!!
moelleux-au-chocolat.jpg



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Noam 11/07/2007 16:50

comment ca se fait que je n' ai jamais gouté ce gateau

al!ce 02/07/2007 13:21

ahhh...je meurs.....