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Le brunch du dimanche matin

Le brunch du dimanche matin

A Berlin, les bars proposent toute la semaine des Frühstück, (petit déjeuner) servis de 10h à 16h. Ils comportent des assiettes composés de fruits, fromage, charcuteries, oeufs, … et sont servis avec des cappuccino, latte machiato ou thé. Il y a donc...

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Les juifs à Berlin

Les juifs à Berlin

Ma série d'article sur Berlin va se dérouler chronologiquement pour témoigner de tous les événements majeurs qui ont marqué cette ville emblématique de l'histoire du 20ème siècle. Alors dans l'ordre : les juifs, l'Allemagne de l'est, la réunification...

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museo de arte moderno

museo de arte moderno

J'avais pris plein de photos du musée national d'histoire et d'anthropologie mais par une malencontreuse manipulation les photos ont disparu. Situé dans le bosque de Chapultepec, la visite de ce musée est l'occasion d'une promenade agréable dans un grand...

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Initiation culinaire Mexique

Initiation culinaire Mexique

J'avais oublié de vous dire que j'ai assisté à la préparation de délicieux chile rellenos, c'est-à-dire des chile poblano fourrés au fromage de Oaxaca. Ici, pour enlever la peau et cuire le chile, on le place directement sur le feu. On le vide ensuite...

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Pourquoi la série?

Pourquoi la série?

En tant que serial-photographe, j'ai décidé de vous bombarder aujourd'hui de mes impressions mexicaines! Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas fait partager mon quotidien à Mexico, et bien là, vous êtes servis. Mes colocs d'un mois, Laura et Peter...

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